Le nostre birre sono artigianali, cioè, naturali ed integrali, senza aggiunta di conservanti, ricavate dalla macinatura del malto d'orzo.

Non filtrate e non pastorizzate, sono birre genuine che dalle celle di rifermentazione arrivano direttamente ai rubinetti della spna e nelle bottiglie.

Il procedimento adottato dalla nostra azienda dona alle birre la peculiarità di essere "variabili".

Ciò significa che le birre da noi prodotte sono vive: i lieviti che si depositano sul fondo della bottiglia o del fusto continuano la loro fermentazione, carattezzandone il sapore ed affinandone il gusto.

Ingredienti: Alta qualità di malto BIOLOGICO , luppolo, lievito, con acqua di montagna.