Terry

terry

I dettagli della Birra

specifiche

Tipologia

INGREDIENTI

Caratteristiche della BIRRA

Birra ad alta fermentazione, di colore rosso rubino, non pastorizzata e non filtrata. Rifermentata in bottiglia.

Aroma: di orzo e malto tostato.

Aspetto: colore rosso rubino. Schiuma fine, compatta, aderente, cremosa e lungamente persistente.

Sapore: il gusto intenso di malto è sostenuto da un bilanciato aroma di tostato, con delicate sfumature di cacao e di caffè e dal sapore amaro derivante dal luppolo. Retrogusto ampio con buona persistenza. Gusto pulito.

Sensazioni boccali: corpo pieno ed armonico tra l’amaro del luppolo ed il torrefatto dei malti. Carbonatazione media.

Impressioni generali: birra dal profumo gradevole ed intenso, caratterizzata da un ricco bouquet di profumi fruttati e speziati, tipico delle birre ad alte fermentazioni e con piacevoli sentori di caffè.

Commenti: Fermentata ad alte temperature e con luppoli nobili, evidenzia un carattere pulito ed un gusto aromatico e persistente.

Caratteristiche generali:
OG: 1048
FG: 1010
IBU: 25
SRM: 10
Alc. 5,0% vol.
Disponibile sia in bottiglie da 66cl che 33cl

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