Cioccolella

cioccotella

I dettagli della Birra

specifiche

Tipologia

INGREDIENTI

Caratteristiche della BIRRA




Birra ad alta fermentazione, di colore scuro, non pastorizzata e non filtrata. Rifermentata in bottiglia.

Aroma: delicato e speziato con sentori di cioccolato.

Aspetto: colore scuro. Schiuma densa, compatta e persistente.

Sapore: armoniosa e ricca, esibisce toni caldi e fruttati. Gli aromi di tostato e di bacche di cacao persistono nel finale. Retrogusto ampio con buona persistenza. Gusto pulito.

Sensazioni boccali: corpo pieno, carbonatazione media.

Impressioni generali: Una scura ed armoniosa stout inglese, non eccessivamente amara.

Commenti: : tipica birra stout, rispettosa dello stile e della tradizione. Prodotta utilizzando solo malti e luppoli irlandesi, esibisce un aroma delicato e speziato con finale di cioccolato.

Caratteristiche generali:
OG: 1048
FG: 1010
IBU: 30
SRM: 15,3
Alc. 5,0% vol.

Disponibile sia in bottiglie da 66cl che 33cl

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